泉源:今日头条•食品行业眼 / 作者:董辉民以食为天,食品永远是向阳工业。如今,种种奶茶店、饭馆、食品厂和食品超市遍布城乡,为我们的生活提供了富厚多彩的鲜味和营养选择。
与此同时,食品宁静问题也不停冒出来,不仅影响我们的康健,也影响心理层面的消费信心。为保障食品宁静,我国对食品销售和餐饮服务等谋划行为,实行严格的食品谋划许可制度。
最近,有奶茶店、饭馆等餐饮企业的从业人员称,以后在餐饮主店四周开设甜品站等隶属店面,不要另外管理食品谋划许可证。尚有消息称,食品生产企业以后在网店卖自己的产物,也不要另外办食品谋划许可证。奶茶店那么,这些消息是真的吗?据悉,这些消息出自《食品谋划许可治理措施(征求意见稿)》,市场羁系总局正就该意见稿,公然征求意见。
一起来看看详细内容。6类食品谋划行为不需要谋划许可证为了体现高效、便民原则,《食品谋划许可治理措施(征求意见稿)》划定,以下6类食品谋划行为,不需要管理食品谋划许可——餐饮服务谋划者在其主店谋划场所四周开设甜品站等隶属店面,食品由主店配送,无需加工直接销售;取得食品生产许可的食品生产者,在其生产场所或通过网络售卖自己生产的食品;生产和售卖面包的门店取得食品生产谋划许可的食品生产谋划者,在展览会、展销会、生意业务会等暂时生意业务场所销售食品;医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品;销售食用农产物;执法法例明确的其他不需要取得食品谋划许可的情形。奶茶店、饭馆、饼店、面包房、包子店、豆乳店等都属于餐饮服务谋划者,根据上述第一条划定,奶茶店、饭馆等餐饮谋划者在主店四周开设甜品站等隶属店面,不要另外再管理食品谋划许可证,可节约餐饮谋划者的成本,让他们更轻松地生长。蛋糕销售点-甜品站根据上述第二条划定,食品厂(食品生产者)在网店卖自己的食品,也不要另外办食品谋划许可证。
哪些食品谋划许可证,可通过见告答应申请?《食品谋划许可治理措施(征求意见稿)》还指出,对一些食品谋划行为的许可实行见告答应制。那么,哪些食品谋划许可证,可通过见告答应申请呢?食品谋划许可见告答应,是指申请人提出食品谋划许可申请,许可部门一次性见告其审批条件和要提交的质料,申请人在划定时间内提交的申请质料齐全、切合法定形式,书面答应切合食品谋划条件,申请质料与实际一致后,许可部门就地作出书面行政许可决议的方式。小吃店上述意见稿明确,以下3种食品谋划行为,可通过见告答应方式,申请食品谋划许可证:申请延续许可,但仅限谋划条件未发生变化,谋划项目减项或未发生变化;仅申请预包装食品销售项目的新办许可;申请变换许可,但仅限谋划条件未发生变化,谋划项目减项或未发生变化。
同时,要增强见告答应后的羁系。对通过见告答应取得食品谋划许可的谋划者,从食品谋划许可之日起30个事情日内,市场羁系部门应对申请人开展监视检查,重点检查实际情况与答应内容是否一致、谋划条件是否切合食品宁静要求等情况。在保障食品宁静的基础上,各地对风险水平较低的食品谋划行为,探索扩大推行见告答应制的规模。
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